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黄金柰李果大形美，核小肉厚，质脆致密，风味浓甜，清香可口，果实心形似桃，果皮黄绿色，果肉黄色，半离核，平均单果重71.4克，Zui大果重204克。经测定，可溶性固形物含量12.5%-15%，总糖8.55%，含酸量0.56%，糖酸比为15.3，含维生素C16.84毫克/100克，可食率97.7-98.2%，耐贮运，鲜食或加工兼优。
生长习性
柰李为喜湿、喜肥、喜水的果树。建园时宜选择在背风向阳、近水、便路、土壤肥沃疏松、管理方便的地方。如河滩洲土、林带下的缓坡山地，屋前屋后的高岸田及杂粮蔬菜地都适合集中成片建园。
栽培技术要点
奈李属于落叶乔木，枝条直立生长，树冠紧凑，适合密植，株行距一般为3X4-米。一般秋天落叶后就可以定植，以选土层深厚、保水保肥能力较强的土壤为宜。粘重土壤植李，易造成李树流胶。株行距一般为3X4-米， 栽植时需配10-20％以上的授粉品种，有利于提高着果率和增加产量。
施肥技术
李园的合理施肥要根据树龄、树势、结果量、肥料质量和种类、外界环境及李园其他管理条件，决定施肥时期和施肥量。施肥分为基肥、追肥，基肥以迟效农家肥为主，如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等，基肥以秋施为好，结合秋季耕翻施入。追肥时间以花前追肥、花后追肥、果实膨大和花芽分化期追肥、果实生长后期追肥。追肥以速效性肥为主，叶面结合喷药分作几次叶面喷肥补充。成年李树施肥量每株施农家肥50kg左右，追肥每次每株施尿素、钾肥各250克，过磷酸钙1.5—2.5千克。
病虫害防治
奈李树的常见害虫有蚜虫、桑白蚧、红颈天牛、梨实蜂、梨小食心虫、红蜘蛛等。桑白蚧可用硬毛刷刷枝干上的虫体；红项天牛利用成虫午间静息枝条习性，将其震落捕捉；冬季深翻树盘，将梨实蜂幼虫埋入土壤深处等技术措施对一些害虫进行物理防治；常用农药有50%敌敌畏乳剂1000倍液，1000倍50%马拉松乳剂，4000倍20%杀灭菊酯乳油，700—800倍20%三氯杀螨砜可湿性粉剂。用药原则为每隔10天左右喷一次，连喷3—4次。常见病害有：穿孔病、褐腐病、轮纹病、炭疽病、缩叶病等，清除李园内病叶、病果、剪除病枝等集中销毁，加强果园管理工作，发芽前喷波美50度石硫合剂预防，展叶后发病可喷波美0.3度石硫合剂进行防治，均有效控制病害的危害。

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